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2,3-丁二酮
2,3-丁二酮
CAS号：
431-03-8
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属性
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基本信息
丁二酮（IUPAC系统命名：2,3-丁二酮，又称双乙酰）是一种天然发酵副产品。它是一种邻二酮（两个羰基并列），分子式C4H6O2。丁二酮常在含酒精饮料中自然生成，常作为食品添加剂以增加黄油口味。也用于配制食品用香精，是奶油香精的主要香料。
CAS号
431-03-8
分子式
C4H6O2
分子量
86.08920
精准质量
86.03680
PSA
34.14000
Logp
0.16440
IUPAC
butane-2,3-dione
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
物化性质
熔点
-4--2 °C
密度
0.985 g/mL
沸点
88 °C
闪点
45 °F
外观与形状
黄色至黄色-绿色液体
酸碱性
中性， 还原性
出口信息
HS
29141900
出口退税率
13%
UN
2346
DG-等级
3
危险类别码
R11-20/22-38-41-36/38-20/21/22-37/38
危险品标志
F,Xn
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河南省康源香料厂有限公司
27年
工厂类型：
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地理位置：
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联系人：
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