产品名称
槲皮素
英文名
Quercetin
化学名
五羟基黄酮
主要植物来源
槐米
分子式、分子量
C15H14O9、338.27
CAS NO
117-39-5
纯度/规格
98.0%
槲皮素是一种天然黄酮类化合物,广泛存在于豆科植物槐中。其主要来源于芦丁酶解,呈黄色针状结晶状,广泛应用于食品、药品、保健品等多个领域。