全氟辛基乙基碘是一种有机氟织物整理剂。有机氟织物整理剂具有优良的拒水拒油性,透气性以及耐洗,防污和易去污性能,它的主要成分是全氟烷基(Rf)长链化合物,它形成的薄膜具有Rf基所赋予的低临界表面张力。因此经过它处理的织物仍能保持原有的色泽,手感,透气性和穿着舒适性,并显示出一般烃类或硅酮类憎水剂所不具备的憎油性,因此得到了迅速普及推广,成为当今拒水拒油剂的主流。