化学名称:磷酸氢二钠
别名:磷酸二钠
化学式:Na2HPO4
CAS NO. :7558-79-4(无水)
执行标准:HG/T2965-2000
性状:
十二水物为白色结晶体,相对密度1.52,易风化,35℃熔融并失去5个结晶水,100℃时变成无水物,250℃时变成焦磷酸钠;无水物为白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水,水溶液呈弱碱性,不溶于醇。
用途:
在食品工业中用于制造焙粉,作品质改良剂,乳化剂,营养强化剂,发酵助剂,粘结剂
包装:
常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。
可订制包装及唛头
规格参数:
序号 | 指标名称 | 国标 | 内控指标 | 国标 | 内控指标 |
磷酸氢二钠 | 无水 | 十二水 | |||
1 | 主含量%≥ | 98.0 | 99.0 | 98.0 | 99.0 |
2 | 砷(AS) %≤ | 0.0003 | 0.0003 | 0.0003 | 0.0003 |
3 | 氟化物(以F计)%≤ | 0.005 | 0.001 | 0.005 | 0.001 |
4 | 重金属(以Pb计)%≤ | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
5 | 水不溶物 %≤ | 0.2 | 0.008 | 0.2 | 0.008 |
6 | 硫酸盐(以SO4计),%≤ | / | 0.005 | / | 0.005 |
7 | 铁(以Fe计)%≤ | / | 0.001 | / | 0.001 |
8 | 铅(以Pb计)%≤ | 0.0004 | 0.0002 | 0.0004 | 0.0002 |
9 | PH(10g/L溶液) | 8.8-9.2 | 8.8-9.2 | ||
10 | 氯化物(以Cl计), %≤ | / | 0.005 | / | 0.005 |
11 | 干燥减量(Na2HPO4) | 5.0 | 5.0 | 61.0 | 61.0 |
12 | 外观 | 白色粉末 | 白色晶体 |