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低聚果糖
CAS号: 308066-66-2
价格: 待协商 获取最新报价
规格: ≥90%
交货周期: 14-30天
最大产能: 5000吨/年
包装: 客户指定; 25KG/纸袋; 25KG/纸箱
产品详情
属性

低聚半乳糖90粉

产品介绍:

产品名称:低聚半乳糖糖浆

卡斯诺:308066-66-2

外观:白色或淡黄色

低聚半乳糖是一种天然性质的功能性低聚糖,其分子结构一般为半乳糖,或葡萄糖分子连接到1~7gal,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n0-6)。在自然界中,动物的乳汁中有微量的GOS,且在母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群在很大程度上依赖于母乳中的GOS成分。低聚半乳糖是唯一8种可以被人体肠道细菌利用的伟大物质。


产品特性

    甜度为蔗糖的30%~40%,且甜味柔和纯正

    粘度较蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)

    高温、酸性条件下比较稳定(pH3.0、160℃、15min不分解),可应用于酸性食品中

    具有良好的保湿性,添加到烘焙品中不仅提供柔和的甜味,还能延长货架期

    由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品、保健品等。

    法规许可

    中国:作为新食品原料、营养强化剂

    日本:特定保健用食品成分

    美国:通过美国FDA批准的GRAS安全认证

产品应用

产品类别

品质改良

推荐使用量(g/100g)

乳品

改善口感,稳定性好、增加固形物含量

1.0-5.0

饮料

改善口感,稳定性好、增加固形物含量

0.5-2.5

烘焙食品

改善口感,稳定性好、色泽优化、延长货架期

1.0-3.0

糖果

稳定性好

5.0-6.7

保健品

改善口感

20.0-30.0

酒类

改善口感,稳定性好、增加固形物含量

0.1-2.0


产品规格

型号

液体

固体

57

70

57

70

90

干物质%

74.0-76.0

74.0-76.0

/

/

/

低聚半乳糖(半乳低聚二糖到半乳低聚八糖)≥


57

70

57

70

90

水分%,≤

/

/

4

4

4

pH值

2.8-6.0

2.8-6.0

2.8-6.0

2.8-6.0

2.8-6.0

乳糖+单糖含量(以干基计)≤

43

30

43

30

10

灰分%,≤

0.3

0.3

0.3

0.3

0.3

砷(以As计)(mg/kg),≤

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

铅(以Pb计)(mg/kg),≤

0.15

0.15

0.15

0.15

0.15




应用:

1.乳制品、婴儿配方食品和酸奶产品

2.药品、功能性产品和保健食品

3.食品添加剂、肉类、烘焙、谷物、糖果、甜点、水果相关产品

4.饮料、饮用水和酒精饮料

GOS(高达5 g/100 g)可作为可溶性纤维添加到婴儿配方奶粉、奶粉、饼干、乳制品、水果饮料、糖果、谷物棒或其他商业食品中。



工厂:

百龙创园是一家以生物工程为主导产业的产、学、研为一体的高新技术企业。公司拥有自动化程度高、设备先进的生产线。生产车间严格按照GMP标准建设,从原料进料到产品灌装。设备全自动化,确保稳定的生产工艺、工艺和产品质量。

常见问题:

Q1:我们可以在购买前获得一些样品进行测试吗?

A1: 是的,20~100g 的免费样品是可用的,但是运费将在客户的账户,然后运费将被退回或从未来的订单中扣除,或者样品可以通过您的快递账户发送。

Q2:你们接受哪种付款方式?

A2:1。对于小额订单,您可以通过 Paypal、Western Union 或 MoneyGram 或通过阿里巴巴支付。

2. T/T 的正常订单。


Q3:你们如何将货物运送给我们?

A3: 通过 DHL 快递、空运、海运或协商。


Q4。包装怎么样?

通常我们提供 25 公斤/袋或纸箱的包装。当然,如果您对它们有特殊要求,我们会根据您的要求。


Q5。产品的有效期如何?

实际上,它根据您订购的产品。


Q6。你提供什么文件?

通常,我们提供商业发票、装箱单、装货单、COA、健康证明和原产地证明。



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19年
工厂类型:
生产型工厂
地理位置:
中国-山东
联系人:
张经理
联系人职位:
销售经理
座机号码:
0086-534-2125608
联系电话:
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