英文名称:4-Methoxybenzyl Alcohol
CAS号:105-13-5
分子量:138.16
分子式:C8H10O2
结构式:
沸点:259 °C
熔点:22-25 °C
外观:无色液体
应用:1、在食用品工业上,常用作烈性甜香油、啤酒、饮料和糖果等增香剂。2、常用于配制茉莉;紫丁香等香精,适于调配香水。3、主要用以配制香草;巧克力;可可;杏仁;桃子等香精。也用于有机合成和用作溶剂。