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产品名称：DL酒石酸氢胆碱
中文别名：重酒石酸胆碱
英文名称：DL-Choline bitartrate
CAS NO.：132215-92-0
结构式：[HOCH2CH2N(CH3)3]+[HOOCCHOHCHOHCOO-]
分子式：C9H19NO7
分子量：253.25
执行标准：企业标准
物理性质：白色、吸潮性结晶粉末。有酸味，无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚及苯.
质量指标：
检 测 项 目 | 标准 |
外 观 | 白色吸潮性结晶粉末 |
含 量（干基）% | ≥ 98.0 |
干燥失重 % | ≤ 0.50 |
pH（10%水溶液） | 3.0-4.0 |
灼烧残渣 % | ≤ 0.1 |
重金属（以铅计）(mg/Kg) | ≤ 10 |
砷（以As计）(mg/Kg) | ≤ 0.5 |
总菌数 CFU/g | ≤ 1000 |
大肠菌群 MPN/g | ≤3 |
