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复配着色剂（糖果闪片）

CAS号：

价格：待协商获取最新报价

规格：有效物质含量：100%

证书：询价后获取 COA 证书

交货周期： 1-2周

最大产能： 120吨/年

包装： 1KG/纸袋

产品详情

属性

产品名称

复配着色剂（闪片）

产品型号

蓝色 Color-01, 绿色 Color-02, 黄色 Color-03, 红色 Color-04, 棕黑色 Color-05, 可乐色 Color-06, 西柚色 Color-07, 樱桃色 Color-08, 紫色 Color-09, 橙色 Color-10, 粉色 Color-11, 浅绿色 Color-12，天然姜黄色 Color-14, 天然姜黄绿色 Color-15, 天然紫色 Color-16, 天然红色 Color-17

应用领域

糖衣糖果、巧克力包衣糖果、压片糖、硬糖、软糖

添加剂量

1. 通常用在包衣糖果上的用量重量比例是万分之三左右

2. 通常用在压片糖、硬糖、软糖上的用量重量比例是千分之二左右

产品特性

适用于包衣糖果、压片糖、硬糖的着色，使着色更多样立体和美观。

使用说明

请参考各个国家标准对色素添加的使用限量。

1. 用于包衣糖果(糖衣糖果和巧克力包衣糖果)表面的着色：

在包衣步骤的最后一步，用包衣糖水将糖果表面打湿。当糖果表面是潮湿的时候，将闪片撒到糖果表面。当糖果表面变干时，闪片已经

粘到糖果表面了，且表面是平滑的。

2. 用于压片糖、硬糖表面和里面的着色：

将闪片混合到糖果原料里面，并使其均匀，再做糖即可。

物理特性

外观：不规则小片状,厚度:20~30μm(微米),长度:<2mm(毫米)

气味：无气味

化学特性

项目	指标
混合剂	配制剂
重金属（铅）	≤2.00mg/kg
重金属（砷）	≤2.00mg/kg
沙门氏菌	不得检出

成分/原料

产品名称	产品型号	成分 (欧盟代码)
蓝色闪片	Color-01	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，亮蓝(E133, 0.5%)
绿色闪片	Color-02	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，亮蓝(E133, 0.1%)，柠檬黄(E102, 0.4%)
黄色闪片	Color-03	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，柠檬黄(E102, 0.5%)
红色闪片	Color-04	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，诱惑红(E129, 0.5%)
棕黑色闪片	Color-05	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，亮蓝(E133, 0.15%)，柠檬黄(E102, 0.1%)，诱惑红(E129, 0.25%)
可乐色闪片	Color-06	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，亮蓝(E133, 0.04%)，柠檬黄(E102, 0.02%)，诱惑红(E129, 0.3%)
西柚色闪片	Color-07	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，赤藓红(E127, 0.1%)，柠檬黄(E102, 0.4%)
樱桃色闪片	Color-08	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，诱惑红(E129, 0.45%)，亮蓝(E133, 0.05%)
紫色闪片	Color-09	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，赤藓红(E127, 0.4%)，亮蓝(E133, 0.1%)
橙色闪片	Color-10	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，日落黄(E110, 0.5%)
粉色闪片	Color-11	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，赤藓红(E127, 0.5%)
浅绿色闪片	Color-12	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，亮蓝(E133, 0.06%)，柠檬黄(E102, 0.24%)
天然姜黄色闪片	Color-14	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，姜黄(E100, 1%)
天然姜黄绿色闪片	Color-15	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，姜黄(E100, 1%), 亮蓝(E133, 0.2%)
天然紫色闪片	Color-16	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，胭脂虫红(E120, 5%)，亮蓝(E133, 0.2%)
天然红色闪片	Color-17	阿拉伯胶(E414)，果胶(E440)，胭脂虫红(E120, 5%)