原料药及其中间体

营养增补剂。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等。

碳酸二甲酯的分子结构中含有羰基、甲基、甲氧基和羰基甲氧基，因而可广泛用于羰基化、甲基化、甲氧基化和羰基甲基化等有机合成反应，因此具有非常广泛的用途，主要用作羰基化和甲基化试剂、汽油添加剂、合成聚碳酸酯（PC）的原料等。1.一种新型的低毒溶剂在油漆、胶粘剂行业可替代甲苯、二甲苯、醋酸乙酯、醋酸丁酯、丙酮或丁酮等溶剂，是环保型绿色化工产品。2.良好的甲基化剂、羰基化剂、羟甲基化剂及甲氧基化剂，是一种用途广泛的化工原料。3.光气、硫酸二甲酯、氯甲酸甲酯等剧毒品的理想替代品。4.合成聚碳酸酯、碳酸二苯酯、异氰酸酯等。5.医药方面用于合成抗感染类药、解热镇痛类药、维生素类药、中枢神经系统用药。6.农药方面主要用于生产甲基异氰酸酯、进而生产某些氨基甲酸酯类药、杀虫剂（苯甲醚）。7.汽油添加剂、锂电池电解液等。

乙醇是重要的有机溶剂，广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法，占乙醇总耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，但目前乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲醇类似，乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。

用作医药原料及食品、饲料添加剂。

本品可作代盐剂；营养增补剂；胶凝助剂；酵母食料；调味剂；增香剂；pH控制剂；组织软化剂。用作利尿药、电解质补充药，用于治疗低钾血症等。用作分析试剂、基准试剂、色谱分析试剂及缓冲剂