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CAS:94035-02-6
分子式:C54H102O39
别名
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羟丙基-beta-环糊精; 2-羟丙基-β-环糊精; 羟丙基贝塔环糊精; 羟丙基倍他环糊精
简介
在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是药品食品化妆品制造业的良好的稳定剂和娇味剂。在医药中可以提高药物溶解度,生物利用度,使药剂的疗效增加或服用量减少,可以调整或控制药物的释放速度,降低药物毒副作用,增强药物的稳定性,主要应用于口服液,安全度最高。
CAS:97-54-1
分子式:C10H12O2
别名
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2-甲氧基-4-丙烯基苯酚; 异丁香油酚; 异丁子香酚; 顺﹑反式-异丁香油酚; 4-丙烯基-2-甲氧基苯酚
简介
用于相调较丁子香酚优雅,常用作康乃馨香精的主剂,其他各种花香香精也广泛应用。用作化妆品和皂用香精甚安定。还作为食品的香料,用于苹果、葡萄、李子、杏、覆盆子(树莓)或胡桃类的食品香精。在牙科药物中也有应用。工业是一般用异丁子香酚氧化制得香兰素。
CAS:99-48-9
分子式:C10H16O
别名
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2-甲基-5-(2-丙基)-2-环己烯-1-醇; 葛缕醇; 左旋香芹醇; 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇; 2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-醇; 2-甲基-5-(2-丙烯基)-2-环己烯-1-醇
简介
香芹醇是一种天然的不饱和单环单萜醇,是留兰香精油的顺式成分左旋香芹醇。它是一种无色液体,可溶于油,但不溶于水,气味和味道类似于留兰香和香菜。因此,它被用作化妆品中的香料和食品工业中的香料添加剂。已发现其对乳腺癌发生具有化学预防作用(预防乳腺癌)。α-反式二羟基衍生物((1R,2R,6S)-3-甲基-6-(丙-1-烯-2-基)环己-3-烯-1,2-二醇)在动物模型中具有强大的抗帕金森病活性。
CAS:99-49-0
分子式:C10H14O
别名
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1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮; 葛缕酮; 2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮; 对-薄荷-6,8-二烯-2-酮; 葛缕子酮; 香旱芹子油萜酮; 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮
简介
香芹酮是一种叫做萜类化合物的化学物质家族的成员。香芹酮天然存在于许多精油中,但香芹(Carum carvi)、留兰香(薄荷)和莳萝的种子中的香芹酮含量最为丰富。用于牙膏香精和食品香精中。
CAS:99-85-4
分子式:C10H16
别名
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γ-萜品烯; γ-萜品烯,松油烯; 1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1,4-环己二烯; 1-甲基-4-(1-异丙基)-1,4-环己二烯
简介
香料。主要用以配制人造柠檬和薄荷精油。
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