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香料

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反式-2,4-癸二烯醛

CAS:25152-84-5

分子式:C10H16O

别名

反-2-反-4-癸二烯-1-醛; 反,反-2,4-癸二烯醛; (2E,4E)-癸-2,4-二烯醛; 反,反-2,4-癸二烯-1-醛; (E,E)-2,4-癸二烯醛

简介

本品为为允许使用的食用香料，可做食品添加剂。

反-4-己烯醛

CAS:25166-87-4

分子式:C6H10O

别名

(4E)-4-己烯醛

简介

本品可作香精香料。

肉豆蔻酸异丁酯

CAS:25263-97-2

分子式:C18H36O2

别名

十四烷酸异丁酯

简介

本品可作香料与调味剂。

糠基丙基二硫醚

CAS:252736-36-0

分子式:C8H12OS2

简介

本品为硫醚类香料。

2,5-二甲基-3-乙酰基噻吩

CAS:2530-10-1

分子式:C8H10OS

别名

3-乙酰-2,5-二甲基噻吩; 3-乙酰基-2,4-二甲基噻吩; 3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩

简介

本品可作香料和通用试剂。

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