别名
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5-羟甲基苯并-1,3-二恶环戊烷; 5-羟甲基苯并-1,3-二氧环戊烷; 3,4-亚甲二氧基苯甲醇; 3,4-(亚甲二氧基)苄醇; 胡椒基醇
简介
胡椒醇通过抑制脂质过氧化作用起到抗氧化剂的作用。它还可以作为一种试剂，通过喷雾干燥乳剂来提高芝麻油的稳定性和抗氧化特性。
CAS:14970-87-7
分子式:C6H14O2S2
别名
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1,8-二巯基-3,6-二氧杂辛烷; 2,2-(1,2-乙二基双氧代)双乙硫醇; 1,2-双(2-巯基乙氧基)乙烷; 3,6-二氧杂-1,8-辛烷二硫醇; 乙二醇双(2-巯基乙基)乙醚; 3,6-二氧-1,8-辛二硫醇
简介
2,2’-(1,2-乙二基双氧代)双乙硫醇为醇类衍生物，可用作医药中间体。
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