江苏润普食品科技股份有限公司
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中国 江苏
主营产品:
丙酸钙 / 山梨酸钾 / 磷酸二氢钾 / 柠檬酸钠
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柠檬酸钠 / CAS 68-04-2
基本概述
产品包装
25 KG/塑编袋
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产品详情
属性
基本信息
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。柠檬酸钠也是生物类试验的基本药剂之一。
CAS号
68-04-2
分子式
C6H5Na3O7
分子量
258.06900
精准质量
257.97300
PSA
140.62000
Logp
-5.25260
IUPAC
trisodium;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
异构SMILE
C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[Na+].[Na+].[Na+]
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
原料药及其中间体 > 泌尿系统用药
食品（饲料）添加剂 > 稳定和凝固剂
食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂
食品（饲料）添加剂 > 稳定和凝固剂
食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂
物化性质
熔点
300 °C
密度
1.008 g/cm3
沸点
309.6 °C
闪点
155.2 °C
外观与形状
白色结晶颗粒或粉末
出口信息
HS
29181500
出口手续要求
4,A,x,y
R
危险类别码
R22-40-48/20/22-41-37/38-36-35
危险品标志
Xi,C
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