水溶性姜黄素 / CAS 458-37-7

10%

基本概述

产品包装

25 KG/塑料桶

交货期

14-30天

快速询盘

提交

获取免费样品

样品需小于1KG

产品详情

水溶性姜黄素

产品简介：

水溶性姜黄色素是由姜黄素或姜黄浸膏经过乳化、精制而成。

性状：为黄色液体，可均匀分散于水中。

用途：

水溶性姜黄色素广泛使用于面制品、腌制品、调味品、罐头、饮料、糖果、糕点、烟草等方面。

属性

本品为植物提取物，黄色食用色素，广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色。

CAS号

458-37-7

分子式

C21H20O6

分子量

368.38000

精准质量

368.12600

PSA

96.22000

Logp

3.85260

IUPAC

(1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione

异构SMILE

COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)OC)O

物质类别

有机物

所属类目

植物及其他提取物 > 植物提取物
香精香料 > 香料
食品（饲料）添加剂 > 着色剂

熔点

183 °C

密度

0.93

沸点

591.4ºC

闪点

208.9ºC

外观与形状

橙黄色结晶性粉末。

酸碱性

中性氧化性

29145090

DG-等级

危险类别码

R36/37/38

危险品标志

获取样品

提交

基本概述
产品详情
获取样品

发送邮件