苯甲酸 / CAS 65-85-0

苯甲酸呈白色结晶固体，微溶于水，主要用于化学品制造和食品防腐剂等。主要用途有以下几方面： ①.苯甲酸具有良好的抗真菌作用，可与水杨酸合用于成人皮肤真菌病，浅部真菌感染如体癣、手癣及足癣等。 ②.苯甲酸可用于染料载体和增塑剂等的生产，也常被用于醇酸树脂涂料的性能改进。 ③.苯甲酸常用作定香剂，例如在果汁饮料中做保香剂，还可用于巧克力和水果蜜饯等的食用香精中。 ④.在酸性条件下，苯甲酸对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用。因此苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂与酸性食品防腐剂，还可以作为乳胶和牙膏的防腐剂。