对硝基苯乙酸为浅黄色针状结晶，溶于热水、乙醇和苯，微溶于冷水。主要用于医药和其他有机合成，还可用于生化研究。由对硝基苯乙腈水解而得：将对硝基苯乙腈、浓硫酸和水混合，加热回流15min。再把反应物倒入冰水中，析出结晶，过滤，用冰水洗涤滤饼，再用水重结晶，即得对硝基苯乙酸。收率92%以上。