槲皮素 / CAS 117-39-5

槲皮素是一种黄酮类化合物，存在于许多食物和草药中，是正常饮食的常规成分。槲皮素提取物已被用于治疗或预防多种疾病，包括心血管疾病、高胆固醇血症、风湿性疾病、感染和癌症，但尚未在临床试验中显示对任何医疗状况有效。 槲皮素是一种天然黄酮类化合物，广泛存在于豆科植物槐中。其主要来源于芦丁酶解，呈黄色针状结晶状，广泛应用于食品、药品、保健品等多个领域。