肉桂酸乙酯 / CAS 103-36-6

肉桂酸乙酯

名称：肉桂酸乙酯 

产品含量：99% 

CAS 编号：103-36-6 

质量标准：企业标准 

别名: 苯丙烯酸乙酯 

CAS编号: 103-36-6

理化性质:几乎无色透明油状液体,具有蜜香和水果香气.无旋光性。

熔点：12℃。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中.

沸点:270-273℃,

相对密度(25℃):1.045-1.048.

折光率(20℃):1.559-1.561. 

含量大于99%.

包装规格：200kg 

又名：β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯。

主要用途:本品存在于天然苏和香脂中,具有类似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调.与香紫苏油及天然果子精油合用效果较好,尤其用于香粉,香水,香精中更佳.食品杨梅香精中亦可使用.我国GB-2760-1996规定为允许使用的食用香料。用于着香，柿子脱涩，制作香辛料的颗粒或片剂，酿醋配料。广泛用于配制樱桃，桃，杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。亦用作胶姆糖胶基醋酸乙烯酯的溶剂，色素稀释剂，也用于茶和水果，蔬菜等。因沸点高，宜用于焙烤类食品.