冠县新瑞实业有限公司坐落于山东聊城市冠县工业园区，注册资金6180万元、固定资产8亿元，年产销23亿元；公司自创建以来， “鑫瑞冠”谷朊粉（面筋粉）先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、14000环境体系认证、犹太Kosher洁食认证、清真Halal认证等。 公司以鲁西平原小麦为原料，提取面粉、谷朊粉、淀粉。加工过程中产生的剩余物经蒸馏转化为酒精，糟液经板框过滤压缩、烘干提取饲料，产生的废水，用于发电供给产业链运转。同时，厌氧出水经好氧、处理达标排放。新瑞实业有限公司的循环产业链，实现了小麦深加工和酒精加工工艺的环扣结合，以及水、电、汽、热等资源互供互济，达到了资源综合利用、节能减排与环境保护，成为农副产品深加工领域清洁生产、节能生产、安全生产、环保生产、创新发展的深加工企业。 公司已达到30万吨/年小麦深加工、年产16万吨普通面粉，4万吨谷朊粉、6万吨淀粉、6万吨麸皮的综合生产能力，产品销往23个省市，其中谷朊粉远销东南亚、南亚、澳洲、南美洲、中东、非洲、俄罗斯等。 公司依靠生产设备工艺，生产的“鑫瑞冠”小麦蛋白具有蛋白和吸水率高、水分和灰分低的特点，适合小吃食品：烤面筋、油面筋、水面筋、面筋泡、烤麸、沙琪玛、千页豆腐、小麦拉丝蛋白等。产品因为出串多、筋度好、颜色鲜亮、好做、受到烤面筋师傅和吃货们的喜欢。鑫瑞冠谷朊粉还应用于水产饲料，宠物饲料，垂钓，鱼饲料及各种馅料添加，素食加工，营养挂面，面粉等。