全球唯一使用酶法生产工艺的抗坏血酸棕榈酸酯,生产过程零污染,零排放,不易产生副产物
测试项目
标准
结果
外貌
白色或黄白色粉末
白色粉末
鉴别
IR 或比旋光度或化学方法
Positive
溶液外观
Clear and ≤ BY4
含量(%)
98.0-100.5
99.5
比旋光度
+21.0°~+24.0°
+23.4°
干燥失重(%)
<2.0
0.16
熔点
107℃~117℃
107.3℃~111.5℃
炽灼残渣
<0.1%
0.05%
残留溶剂
≤5000ppm
符合
As(毫克/千克)
≤3
0.021
铅(毫克/千克)
≤2
0.032
硫酸盐灰分(%)
≤0.1
0.052
重金属(ppm)
≤1.0
镉(毫克/千克)
汞(毫克/千克)
脂溶性抗氧化剂:L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种脂溶性的抗氧化剂,可在体内对脂质过氧化物进行清除,防止自由基对细胞膜、脂肪和胆固醇的氧化损伤。因此,它可以用于防止和减缓人体老化和疾病的发展。
保健品原料:L-抗坏血酸棕榈酸酯被广泛用作保健品的原料,因为它可以提高免疫力、改善皮肤质量、降低血脂和血糖等多种效果。
化妆品原料:由于L-抗坏血酸棕榈酸酯具有抗氧化和美白的作用,因此被广泛用于化妆品中,特别是抗衰老和美白的产品中。
药用辅料:研究表明,L-抗坏血酸棕榈酸酯可以作为杀灭幽门螺杆菌的辅助药物使用。幽门螺杆菌是一种引起胃溃疡和胃癌的病原菌,L-抗坏血酸棕榈酸酯可以通过降低胃液中的PH值来阻止幽门螺杆菌的生长和繁殖。
现货
1200 万吨/年
英文名称:L-Ascorbyl 6-Palmitate
简称:AP
别名:维生素C棕榈酸酯、脂溶性维生素C
CAS:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53
EINECS号:205-305-4
概述:它是比VC本身更为优良的VC供给形态,同时也是一种安全、高效的脂溶性抗氧化剂、保健品原料、化妆品原料、药用辅料。AP被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为无毒、高效、公认安全且具有营养性的食品添加剂;被中国卫健委、美国食药监局(FDA )、欧盟食安局(EFSA)、日本厚生劳动省认定为安全、合规添加剂。AP是联合国粮农组织推荐的油基食品稳定剂;已被美国药典(USP)和英国药典(BP)收载为医药辅料。同时AP是全球首选的可用于婴幼儿配方食品(奶粉)的抗氧化剂。
化学性质:白色或黄白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇。
用途:食品添加剂。主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域。