珠海雅富兴源食品工业有限公司
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28 年
中国 广东
主营产品:
番茄红素 / 栀子蓝 / 叶绿素铜 / 焦糖色 / β-胡萝卜素 / 红花黄 / 甘蓝红 / 紫甘薯色素 / 柠檬香精 / 甜玉米香精
中国 广东
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焦糖色 E150 / CAS 8028-89-5
基本概述
产品包装
5 KG/塑料桶; 1 KG/瓶（听）
交货期
14-30天
最大产能
480 万吨/年
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产品详情
焦糖色 E150
产品名称：焦糖色素
规格：粉末/液体
Cas numbe：8028-89-5，E编码：E150
简介：焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集体，是应用较广泛的半天然食品着色剂。
应用方向：焦糖色素可广泛应用于食品工业，保健品，化妆品，药品等。
包装：1kg/袋，5kg/袋,1kg/瓶，5kg/桶
保存期限：常温20摄氏度，2年
证书：Halal; ISO 22000;
属性
基本信息
焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一，也是目前人们使用的食品添加剂中用量最大、最受欢迎的一种。色率高，着色能力强，体现发酵酱油特有的红褐色，红润、亮丽。 粘度适中，溶解性好，耐盐度高，品质稳定。
CAS号
8028-89-5
分子量
0.00000
精准质量
0.00000
PSA
0.00000
Logp
0.00000
IUPAC
3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione
异构SMILE
CC1CC(C(=O)C1=O)C
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
植物及其他提取物 > 植物提取物
食品（饲料）添加剂 > 护色剂
食品（饲料）添加剂 > 护色剂
物化性质
密度
1.35 g/cm3
外观与形状
棕褐色粉末/液体
出口信息
HS
32030019
出口手续要求
A,B
R,S
UN
0.0
DG-等级
0.0
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