三氯蔗糖 / CAS 56038-13-2

化学名称：1'，4,6' - 三氯半乳蔗糖

分子式：C12H19CI3O8

分子量：397.64

规格：粉末，颗粒，细粉，超细粉、液体

三氯蔗糖的用途和描述

牛奶和奶制品，脂肪制品，冷冻饮料，水果和蔬菜罐头，果脯，坚果和种子，可可制品，糖果，谷物制品，烘焙食品，水产品，甜味剂，调味品，饮料，果冻 ，膨化食品等。

三氯蔗糖是一种无热量的高强度甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍。 三氯蔗糖可在各种应用中的各种温度和储存条件下保持其甜度。 由于其延长的货架期稳定性，使用三氯蔗糖在罐头水果，低热量水果饮料，烘焙食品，调味料和糖浆等类别中创造出了美味的新食品和饮料。 三氯蔗糖还可以在营养品，药物，维生素和矿物质补品中用作甜味剂。

我们的液体三氯蔗糖是一种高甜度，透明，无色的液体，由FCC级三氯蔗糖粉末制成。 它用作非营养性甜味剂/增味剂。液体三氯蔗糖只能用于产品或制成品的pH值为7.0或更低的应用中。 对于烘焙食品，pH不能高于8.0。

三氯蔗糖的优势

三氯蔗糖是一种无热量甜味剂及代糖。以天然蔗糖为原料，经氯化制得的一种蔗糖衍生物，其甜度为蔗糖的600倍。

1. 2004年开始生产三氯蔗糖；
2. 甜度约为蔗糖600倍；
3. 无热量，零卡路里的甜味剂；
4. 冷烘干技术，稳定性更高，溶解性好；
5. 耐高温、耐酸碱；
6. 产品符合GB25531，FCC， USP，EP， FAO/WHO标准；
7. 整个家庭和个人都可以使用，包括糖尿病患者、孕妇和儿童；
8. 可作为食品成分，运用于25000多种食品中。

三氯蔗糖的规格

牛塘三氯蔗糖符合当前 FCC、 USP/NF、食品添加剂专家委员会（JECFA）、欧洲药典（ EP ）和日本药典（JP）标准的各项要求。

南通市常海食品添加剂有限公司，隶属于广东广业清怡食品科技有限公司，2018年入选为双百企业(中央企业子企业和百家地方国有骨干企业)。

我们在食品添加剂行业努力了50多年，给全球食品、人类营养、动物营养、医药行业提供了优质的配料。

我们是世界众多知名企业的战略合作伙伴，为全球健康食品产业提供稳定的食品配料及产品技术方案服务。

展会