10%壳寡糖水剂 / CAS 148411-57-8

10%含量

基本概述

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食品级壳寡糖是极理想的生物活性物质，具有调节血糖血脂，抗氧化，抗感染，增强免疫和抗肿瘤等多种生物学活性。用于水中有机质和重金属污染物的处理、生物医疗器械、生物降解包装、透水织物整理、化妆品。

CAS号

148411-57-8

分子式

C12H24N2O9

分子量

340.32700

精准质量

340.14800

PSA

201.11000

Logp

-4.06380

IUPAC

(2R,3S,4R,5R,6S)-5-amino-6-[(2R,3S,4R,5R,6R)-5-amino-4,6-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-2-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol

异构SMILE

C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)N)O)CO)N)O)O)O

物质类别

有机物

所属类目

食品（饲料）添加剂 > 营养强化剂
食品（饲料）添加剂 > 其他饲料添加剂

外观与形状

淡黄色粉末

29329990

DG-等级