香芹酚 / CAS 499-75-2

香芹酚

产品名称：香芹酚

英文名称：Carvacrol

CAS：499-75-2

分子式：C10H14O

分子量：150.24

外观：无色至淡黄色液体

香气：具有百里香油似的辛香和草香香气

主要用途：

1.香芹酚是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

2.香芹酚常用于配制香料、食品用香料、饲料调香、卫生用品、驱虫剂、脱味剂、中间体；

3.用于调配牙膏、香皂等日化香精。

4.香芹酚是牛至油的主要成分, 对大肠杆菌、产气荚膜梭菌和鼠伤寒沙门氏菌有很好的抑制和杀灭作用, 常在动物饲料和兽药中添加。