别名
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反- 1 -氯- 3,7-二甲基- 2,6 -辛二烯; 反式-1-氯-3,7-二甲基-2,6-辛二烯
简介
香叶基氯是一种合成香料香叶醇的中间体
别名
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香橙醛; 橙花醛; 牻牛儿醛; 香叶醛; 2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛; 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛; 3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛
简介
柠檬醛呈透明的黄色液体，带有类似柠檬的气味。密度比水小，不溶于水。摄入有毒。用于制造其他化学品。它具有植物代谢物和挥发油成分的作用。它是一种烯醛、一种单萜和一种聚戊二烯。
别名
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巯基丁醇; (R*,S*)-2-巯基-3-丁醇; (R*,S*)-3-巯基-2-丁醇;
简介
本品可用作食用香精。
CAS:57124-87-5
分子式:C5H10OS
别名
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2-甲基四氢呋喃-3-硫醇; 四氢-2-甲基-3-呋喃硫醇; 2-甲基-3-巯基四氢呋喃
简介
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇是一种重要的含硫香料，广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配，对提高香精的质量和档次具有重要作用。
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