别名
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丁酸甲硫醇酯; S-甲基硫代丁酸酯; 硫代丁酸S-甲酯; 硫代丁酸(S-甲基)酯; S-硫代丁酸甲酯; 硫丁羟酸甲酯
简介
硫代丁酸甲酯可用于食品香精配方中，可用于调配奶酪、番茄、洋葱、大蒜、辣根、可可、奶油等食用香精中。
CAS:24393-56-4
分子式:C12H14O3
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对甲氧基肉桂酸乙酯; (E)-3-(4-甲氧基苯基)丙烯酸乙酯; (E)-对甲氧基肉桂酸乙酯; 反式 - 对甲氧基肉桂酸乙酯
简介
对甲氧基肉桂酸乙酯为植物提取物，具有防晒，抗真菌，免疫调节的作用。
CAS:2445-78-5
分子式:C10H20O2
别名
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2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯; 丁酸-2-甲基丁酯; DL-2-甲基丁酸2-甲基丁酯; 2-甲基丁醇2-甲基丁酸酯
简介
本品为为允许使用的食用香料，可做食品添加剂。
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