成都康辉生物科技有限公司
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中国 四川
主营产品:
根皮素 / 橙皮素 / 黄芩素 / 芦丁 / L-鼠李糖 / 柚皮素 / 槲皮素 / 异槲皮苷
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鼠李糖 / CAS 10030-85-0
基本概述
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产品详情
鼠李糖
产品名称 | 鼠李糖 |
英文名 | L-Rhamnose monohydrate |
化学名 | 6-脱氧-L-吡喃甘露糖 |
主要植物来源 | 槐米 |
分子式、分子量 | C6H14O6、182.11 |
CAS NO | 10030-85-0 |
纯度/规格 | 98.0% HPLC |
化学结构式
本品是从生产槲皮素的水解液中经回收提取得到的6-脱氧-L-吡喃甘露糖。呈白色结晶性颗粒或结晶性粉末状，本品作为存在于自然界的稀有单糖，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂。本品还可用于合成强心类药物和香料的配糖基。
【功能】
鼠李糖可用来测定肠道的渗透性；
可用于生产香精香料和作为甜味剂使用。
【适用行业】药品、香精香料等领域
属性
基本信息
本品是从生产槲皮素的水解液中经回收提取得到的6-脱氧-L-吡喃甘露糖。呈白色结晶性颗粒或结晶性粉末状，本品作为存在于自然界的稀有单糖，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂。本品还可用于合成强心类药物和香料的配糖基。
CAS号
10030-85-0
分子式
C6H14O6
分子量
182.17200
精准质量
182.07900
PSA
107.22000
Logp
-2.41550
IUPAC
(2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanal;hydrate
异构SMILE
CC(C(C(C(C=O)O)O)O)O
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
原料药及其中间体 > 医药中间体
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
植物及其他提取物 > 植物提取物
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
植物及其他提取物 > 植物提取物
物化性质
熔点
90-95 °C
密度
1.47
沸点
323.9ºC
闪点
149.7ºC
外观与形状
白色结晶粉末
酸碱性
酸性 还原性
出口信息
HS
29400010
UN
0.0
DG-等级
0.0
危险类别码
R36/38
危险品标志
Xi
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