山梨酸钾 / CAS 24634-61-5

项目

要求

色泽

白色或类白色

组织状态

粉末或者颗粒

山梨酸钾（以C6H7KO2计），w/%

98.0-101.0

澄清度试验

通过试验

游离碱试验

通过试验

干燥减量，w/%

≤1.0

氯化物（以Cl计），w/%

≤0.018

硫酸盐（以SO4计），w/%

≤0.038

醛（以HCHO计），w/%

≤0.1

重金属（以Pb计），w/（mg/kg）

≤10

砷（As）/(mg/kg)

≤3

铅（Pb）/(mg/kg)

≤2

Product name:

产品名称

Potassium Sorbate Granular

山梨酸钾颗粒

Item

检验项目

Specification检验指标

Appearance

外观

white to off-white granular

白色或近白色颗粒

Heat stability

加热稳定性

No change in color after heating for 90 minutes at 105℃

105℃加热90分钟颜色无变化

Assay

含量

98.0～101.00%

Loss on drying

干燥减量

≤1.0%

Acidity

酸度

≤1.0%

Alkalinity(as K2CO3)

碱度

≤1.0%

Aldehydes(as formaldehyde)

醛

≤0.1%

Arsenic

砷

≤3mg/kg

Lead

铅

≤2mg/kg

Mercury

汞

≤1mg/kg

Total Count Colony

菌类总数

≤1000cfu/g

Mould&Yeast

霉菌和酵母

≤100cfu/g

E.coli

大肠杆菌

≤30MPN/100g

Heavy Metals (as Pb)

重金属

≤10mg/kg