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CAS:6131-90-4
分子式:C2H9NaO5
别名
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乙酸钠; 乙酸钠三水合物; 三水乙酸钠; 三水醋酸钠; 醋酸钠; 三水醋酸钠(乙酸钠); 三水合乙酸钠; 结晶醋酸钠; 结晶乙酸钠
简介
在食品加工行业乙酸钠可用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;本品还可用作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医药中间体;也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸等的原料。此外,由于乙酸钠的水溶液比纯水具有某些特殊的热性能,可用于手取暖器和瓶子取暖器;亦用于肾脏衰竭处理的血液透析器方面。
CAS:65-85-0
分子式:C7H6O2
别名
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苄酸; 安息香酸; 安息酸; 苯蚁酸
简介
苯甲酸呈白色结晶固体,微溶于水,主要用于化学品制造和食品防腐剂等。主要用途有以下几方面: ①.苯甲酸具有良好的抗真菌作用,可与水杨酸合用于成人皮肤真菌病,浅部真菌感染如体癣、手癣及足癣等。 ②.苯甲酸可用于染料载体和增塑剂等的生产,也常被用于醇酸树脂涂料的性能改进。 ③.苯甲酸常用作定香剂,例如在果汁饮料中做保香剂,还可用于巧克力和水果蜜饯等的食用香精中。 ④.在酸性条件下,苯甲酸对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用。因此苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂与酸性食品防腐剂,还可以作为乳胶和牙膏的防腐剂。
CAS:68-04-2
分子式:C6H5Na3O7
别名
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柠檬酸三钠; 枸橼酸三钠 无水; 柠檬酸三钠 无水; 无水枸橼酸三钠; 无水柠檬酸三钠; 柠檬酸钠(无水); 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钠
简介
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。柠檬酸钠也是生物类试验的基本药剂之一。
CAS:71-36-3
分子式:C4H10O
别名
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1-丁醇; 一丁醇; 丁醇; 酪醇
简介
本品用作色谱分析试剂,也用于有机合成等。为允许使用的食用香料。主要用于配制香蕉、奶油、威士忌和干酪等型香精。亦用作萃取用溶剂、色素稀释剂。
CAS:7446-19-7
分子式:H2O5SZn
别名
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单水硫酸锌; 硫酸锌,一水; 一水合硫酸锌(1:1); 硫酸锌; 硫酸锌一水合物; 硫酸锌(一水); 一水合硫酸锌; 一水锌肥; 锌肥
简介
本品是制造锌盐和锌钡白的原料。电解工业用于电缆镀锌及电解纯锌。还用于防止果树苗圃病害、木材及皮革保存剂及人造纤维工业。食品级用作营养增补剂(锌强化剂)。可用于人造纤维、农药、染料、电镀及其他锌盐制造是制造锌盐和锌钡白的原料。电解工业用于电缆镀锌及电解纯锌。还用于防止果树苗圃病害、木材及皮革保存剂及人造纤维工业。食品级用作营养增补剂(锌强化剂)。
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