别名
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青叶醛; (E)-2-己烯醛; 反-2-己烯醛; 2-已烯醛; 反式-2-已烯醛
简介
本品为为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。
别名
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Β-环状糊精; beta-环糊精; 水合B-环糊精; BETA-环糊精水合物; 水合β-环糊精; 水合β-环状糊精; Β-环糊精水合物;
简介
环糊精在化学领域的用途环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。还可以作络合剂,也可用于酶活性研究,组织培养剂。
CAS:68489-14-5
分子式:C15H27NO3
别名
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N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺; N-[[(1R,2S,5R)-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基]羰基]甘氨酸乙酯
简介
本品为主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品。
别名
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2-甲氧基-4-(4-甲基-1,3-1,3-二氧戊环-2-基)苯酚; 2-(3-甲氧基-4-羟基苯基)-4-甲基-1,3-二氧茂烷;
简介
香兰素丙二醇缩醛可用于巧克力、奶油、木香香精的调配。
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