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CAS:9045-28-7
分子式:C29H50O21
别名
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淀粉醋酸酯; 醋酸淀粉; 醋酸淀粉酯; 醋酸酯淀粉; 乙酸酯淀粉
简介
增稠剂;制食用淀粉膜;稳定剂;黏结剂。用于方便面、肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力和果冻等,按生产需要适量使用。
别名
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α-淀粉
简介
预糊化淀粉是一种物理变性淀粉,也被称为α-淀粉;是在淀粉糊化呈分散状态后,经快速脱水干燥,淀粉分子来不及重排而得到一种多孔、无明显结晶的淀粉颗粒。由于预糊化淀粉具有多孔、氢键断裂结构,并具冷水可溶、冷水稳定性好和保水性强等特点,因此被用于许多工业部门。
CAS:1398-61-4
分子式:C8H15NO6
别名
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甲壳质; 明角质; 壳多糖; 聚乙酰氨基葡糖; 几丁质; 甲壳
简介
本品用于制可溶性甲壳质和氨基葡萄糖,可作化妆品和功能性食品的添加剂,可制备照相感光乳剂等。增稠剂、稳定剂,鞣质去除剂。主要用于果汁、果酒等,以防变色和除涩之用。亦可用作粘结剂、上光剂、填充剂、成膜剂和乳化剂。
CNY 12456 万
119880m²
500-1000人
CRO (研发型工厂)
产品图片 规格 级别 最大产能 资质证书 包装
99% 食品级 - -
25kg / 纸板桶
主营产品:
甲壳素 / 1-氨基蒽醌 / 分散红 60 / 分散蓝56 / 蒽醌 / 吡唑蒽酮 / 硫酸软骨素 / 氨基葡萄糖盐酸盐 / 盐酸去甲乌药碱
CAS:37220-17-0
别名
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魔芋葡甘聚糖; 魔芋凝胶; 魔芋提取物; 魔芋粉
简介
魔芋精粉主要成份为葡甘露聚糖(KGM),它是一种罕见高分子聚合物,从魔芋块茎中提取分离而得,具有超强吸水性(可吸水膨胀40-100倍),增稠性、成膜性、乳化性、凝胶性、降脂、清扫肠胃等特性。广泛用于食品、印染、化工、石油钻探等行业。素有“东方魔粉”之称。魔芋精粉是一种新型的膳食纤维,是一种高分子纤维纯天然绿色食品,内含15种人体必须的氨基酸和抗肿瘤甘露聚糖,减肥的效果也特别明显,它可增加饱腹感,而不伤害消化系统,同时减少产热营养素的吸收,并通过调节内分泌机能和脂肪酶的活性,促进多余脂
CNY 21088 万
39960m²
500-1000人
Manufacturing (生产型工厂)
产品图片 规格 级别 最大产能 资质证书 包装
40-100目 食品级 - -
1kg / 纸袋
主营产品:
魔芋精粉 / 卡拉胶 / 琼脂
CAS:9000-30-0
别名
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胍尔豆胶; 瓜尔豆胶; 果阿胶; 关华豆胶
简介
食品添加剂;增稠剂和胶凝剂。
CNY 388 万
89910m²
100-500人
CRO (研发型工厂)
产品图片 规格 级别 最大产能 资质证书 包装
pH值:6.0~10.0,10%最大水分 工业级 - -
25kg / 塑编袋
25kg / 纸箱
主营产品:
瓜尔胶 / 瓜尔胶羧甲基酯钠盐 / 纺织印花瓜尔胶
华亿(中国)官方 ( 
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