香兰素

化学名称：3-甲氧基-4-羟基苯甲醛

分  子  式：C8H8O3 

分  子  量：152.15 

CAS号: 121-33-5

熔点: 81.0-83.0℃

外观: 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末

香气: 具有甜香、奶香和香草香气

含量: ≥99.5%

溶解性: 微溶于冷水，溶于热水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿、二硫化碳、冰醋酸

用途：食用香精原料、日化香精原料

包装：1k铁罐，25kg纸箱，内衬PE袋

保质期：原包装36个月

质量标准：符合国家标准、美国药典（USP）、欧洲药典（EP）、食品安全法典（FCC）等标准要求

贮存：阴凉、干燥处贮存，避免阳光直射，远离热源，避免其它芳香类产品污染。

参考用量：

烘烤食品：≤0.022%

糖果：≤0.02%

乳饮料：≤0.0063%

巧克力：≤0.097%